為貫徹落實(shí)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”工作部署,進(jìn)一步整頓和規(guī)范生豬屠宰市場(chǎng)秩序,切實(shí)凈化生豬肉品消費(fèi)環(huán)境,提升人民消費(fèi)質(zhì)量,確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,近日,樂(lè)昌市樂(lè)城街道辦事處聯(lián)合市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門(mén)及相關(guān)鎮(zhèn)開(kāi)展了規(guī)范豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)整治行動(dòng)。
行動(dòng)中重點(diǎn)檢查了市場(chǎng)及周邊生豬產(chǎn)品攤檔銷售的豬肉是否持有動(dòng)物檢疫合格證加蓋合格驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證并加蓋合格驗(yàn)訖印章(“兩章兩證”),依法打擊銷售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉及病死豬等違法違規(guī)行為,確保生豬產(chǎn)品食品安全。據(jù)悉,此次行動(dòng)出動(dòng)人員64人;檢查轄區(qū)內(nèi)豬肉鋪、商超共143家,其中有3家店鋪未能提供豬肉檢驗(yàn)檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等票證;共扣押涉嫌不合格豬肉30.65斤,經(jīng)檢驗(yàn)后將依法依規(guī)進(jìn)行無(wú)害化處理。
下一步,樂(lè)昌市樂(lè)城街道將從四個(gè)方面不斷規(guī)范生豬屠宰市場(chǎng)秩序,提高生豬屠宰行業(yè)發(fā)展質(zhì)量:一是規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),督促企業(yè)落實(shí)相關(guān)制度和提高服務(wù)水平;二是加強(qiáng)宣傳,加強(qiáng)豬肉及肉制品合法經(jīng)營(yíng)的宣傳力度,嚴(yán)禁銷售無(wú)合法來(lái)源、無(wú)兩章兩證、病死豬肉的違法行為;三是壓實(shí)市場(chǎng)主辦方主體責(zé)任,落實(shí)豬肉入場(chǎng)檢查制度,嚴(yán)把豬肉入市關(guān),督促經(jīng)營(yíng)單位和經(jīng)營(yíng)戶做好豬肉采購(gòu)的索證索票制度和檢查驗(yàn)收等工作;四是強(qiáng)化檢查,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)外生豬產(chǎn)品的檢查力度,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營(yíng)行為,不定期組織相關(guān)單位有關(guān)人員到集貿(mào)市場(chǎng)、超市和肉食品專賣店等進(jìn)行檢查,確保廣大市民吃上“放心肉”。
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