為全面加強學(xué)校、幼兒園食堂食品安全管理，維護廣大師生的飲食安全和身體健康，樂昌市市場監(jiān)管局于9月25日召開樂昌市學(xué)校、幼兒園食品安全工作會議，全市設(shè)食堂的112所學(xué)校、幼兒園負責(zé)人及食堂食品安全管理員參與會議。

會議通報了2019年秋季開學(xué)該市學(xué)校幼兒園食堂食品安全檢查情況，并就如何防范校園食品安全風(fēng)險，消除食品安全隱患，規(guī)范食品安全操作要點，作了詳細的講解。

會議強調(diào)，各學(xué)校、幼兒園的負責(zé)人要嚴格落實主體責(zé)任，明確學(xué)校校長、幼兒園園長是食堂食品安全的第一責(zé)任人，要高度重視食品安全，認真學(xué)習(xí)食品安全法，自覺合法經(jīng)營，認真履行職責(zé)，做有良心擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。會議要求，各學(xué)校、幼兒園食品安全管理要做到“7個確保，3個規(guī)范”，開展全面自查整改，營造共建共治共享校園食品安全良好氛圍，共同守護校園食品安全。（樂昌市市場監(jiān)管局  梁鳳）