2018年9月29日，樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局召
開
白酒生產(chǎn)小作坊負(fù)責(zé)人約談會(huì)，旨在增強(qiáng)白酒小作坊負(fù)責(zé)人的主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，提升食品安全水平，保障人民群眾飲食安全。
約談會(huì)采取先集中約談后單獨(dú)約談的形式，集中約談會(huì)上副局長(zhǎng)黎曉嵐就我市白酒小作坊實(shí)際情況作了重要講話，她從許可生產(chǎn)的食品種類劃分、發(fā)證時(shí)生產(chǎn)條件的保持情況、生產(chǎn)必備記錄的填寫、產(chǎn)品標(biāo)簽的規(guī)范等方面進(jìn)行了詳盡的解析，并重點(diǎn)督促各小作坊在會(huì)后要嚴(yán)格自查，杜絕出現(xiàn)“兩超一非”及超范圍生產(chǎn)“配制酒”的違法行為，她要求各小作坊業(yè)主要依法依規(guī)生產(chǎn)，保持良好的生產(chǎn)環(huán)境，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，做良心食品。
集中約談會(huì)后，食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股的工作人員分別對(duì)與會(huì)的12家白酒生產(chǎn)小作坊負(fù)責(zé)人進(jìn)行了單獨(dú)約談，根據(jù)日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題向各小作坊提出了具體要求，并填寫了約談?dòng)涗洿鏅n備案。（樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局 朱瀏翔）
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