為抓好“外防輸入、內(nèi)防反彈”，做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌?月29日，樂昌市市場監(jiān)管局召開了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛屠鋷旖?jīng)營者食品安全及疫情防控約談會(huì)，共計(jì)51家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛屠鋷旖?jīng)營單位負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

　　會(huì)上，市市場監(jiān)管局工作人員傳達(dá)了省、韶、市有關(guān)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾砗鸵咔榉揽氐淖钚乱螅瑥?qiáng)調(diào)了春節(jié)期間疫情防控和食品安全要求，詳細(xì)解讀了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷煨鹿诓《疽咔榉揽亍笆仨殹币?guī)范》，督促各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛屠鋷旖?jīng)營單位提高食品風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任意識，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，并按照規(guī)范落實(shí)從業(yè)人員佩戴口罩手套、環(huán)境物品消毒、人員防護(hù)及健康監(jiān)測、粵康碼掃碼及核酸檢測等工作。同時(shí)，要求各單位加強(qiáng)自查自糾，嚴(yán)格依法依規(guī)經(jīng)營，切實(shí)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任及食品安全主體責(zé)任。

　　通過約談，有效提高了我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袄鋷旖?jīng)營單位的食品安全意識，為防控疫情及重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，樂昌市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)整治工作，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袄鋷旖?jīng)營單位進(jìn)行全面風(fēng)險(xiǎn)排查，不斷提升冷藏冷凍食品行業(yè)素質(zhì)和質(zhì)量安全水平，確保群眾飲食安全。