為抓好“外防輸入、內(nèi)防反彈”,做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌?月29日,樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛屠鋷?kù)經(jīng)營(yíng)者食品安全及疫情防控約談會(huì),共計(jì)51家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛屠鋷?kù)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上,市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員傳達(dá)了省、韶、市有關(guān)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾砗鸵咔榉揽氐淖钚乱?,?qiáng)調(diào)了春節(jié)期間疫情防控和食品安全要求,詳細(xì)解讀了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?kù)新冠病毒疫情防控“十必須”規(guī)范》,督促各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛屠鋷?kù)經(jīng)營(yíng)單位提高食品風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,并按照規(guī)范落實(shí)從業(yè)人員佩戴口罩手套、環(huán)境物品消毒、人員防護(hù)及健康監(jiān)測(cè)、粵康碼掃碼及核酸檢測(cè)等工作。同時(shí),要求各單位加強(qiáng)自查自糾,嚴(yán)格依法依規(guī)經(jīng)營(yíng),切實(shí)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任及食品安全主體責(zé)任。
通過(guò)約談,有效提高了我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袄鋷?kù)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí),為防控疫情及重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步,樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)整治工作,對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袄鋷?kù)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面風(fēng)險(xiǎn)排查,不斷提升冷藏冷凍食品行業(yè)素質(zhì)和質(zhì)量安全水平,確保群眾飲食安全。
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