春節(jié)將至,為保障節(jié)日期間我市消費(fèi)者飲食安全,營造良好、有序的食品消費(fèi)環(huán)境。樂昌市市場監(jiān)督管理局積極部署、及時(shí)行動(dòng),全面開展春節(jié)節(jié)前食品安全檢查,利用食品快速檢測、監(jiān)督抽檢等手段,構(gòu)筑食品安全“防火墻”,守護(hù)我市人民群眾“菜籃子”“肉案子”“果盤子”安全。
一、強(qiáng)化節(jié)前快檢工作,推動(dòng)民生實(shí)事見效。此次節(jié)前快檢工作以節(jié)日期間需求量、消費(fèi)量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,抽查市場內(nèi)的蔬菜、水果、蛋類、肉類及水產(chǎn)類食用農(nóng)產(chǎn)品,檢測是否有農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、獸藥殘留等項(xiàng)目。截至目前,我市共開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測878批次,其中4批次不合格。樂昌市市場監(jiān)管局工作人員及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行銷毀,避免不合格產(chǎn)品流入市場,切實(shí)保障老百姓節(jié)日期間的食品安全。
同時(shí),通過常態(tài)化開展“你送我檢”食用農(nóng)產(chǎn)品快檢活動(dòng),提供便民服務(wù),免費(fèi)對(duì)群眾提供的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測,并及時(shí)反饋檢測結(jié)果,讓食品安全監(jiān)管“看得見”,不斷提升消費(fèi)者的參與度和滿意度。
二、強(qiáng)化節(jié)前食品抽檢,守護(hù)百姓舌尖安全。針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)熱點(diǎn),樂昌市市場監(jiān)管局積極開展食品抽檢工作,抽檢品種涵蓋肉菜水果等食用農(nóng)產(chǎn)品、大米、糕點(diǎn)、食用油、糖果等民生應(yīng)節(jié)食品,累計(jì)抽檢20批次,節(jié)前檢驗(yàn)結(jié)果將通過政府網(wǎng)站向社會(huì)公示,對(duì)不合格樣品將依法進(jìn)行處理,及時(shí)排除我市春節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
三、加強(qiáng)肉制品市場排查,確保肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。為確保節(jié)日期間肉制品市場食品安全,樂昌市市場監(jiān)管局積極對(duì)市場生豬產(chǎn)品進(jìn)行排查及監(jiān)管,主要檢查經(jīng)營單位是否有經(jīng)營來源不清或檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬產(chǎn)品,生豬產(chǎn)品來源、流向,是否具有“兩證一報(bào)告”等,共排查生豬產(chǎn)品經(jīng)營單位89家次,出動(dòng)執(zhí)法人員47人次。
下一步,樂昌市市場監(jiān)管局將加大對(duì)我市食品安全的監(jiān)管力度,把好食品生產(chǎn)關(guān)、銷售關(guān),切實(shí)保障我市春節(jié)期間食品安全,持續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測和食品抽檢,確保民生實(shí)事落到實(shí)處,為人民群眾的民生“幸福指數(shù)”一路護(hù)航。(樂昌市市場監(jiān)管局 王暉瑩)
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