春節(jié)將至，為保障節(jié)日期間我市消費(fèi)者飲食安全，營(yíng)造良好、有序的食品消費(fèi)環(huán)境。樂昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極部署、及時(shí)行動(dòng)，全面開展春節(jié)節(jié)前食品安全檢查，利用食品快速檢測(cè)、監(jiān)督抽檢等手段，構(gòu)筑食品安全“防火墻”，守護(hù)我市人民群眾“菜籃子”“肉案子”“果盤子”安全。

　　一、強(qiáng)化節(jié)前快檢工作，推動(dòng)民生實(shí)事見效。此次節(jié)前快檢工作以節(jié)日期間需求量、消費(fèi)量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，抽查市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、水果、蛋類、肉類及水產(chǎn)類食用農(nóng)產(chǎn)品，檢測(cè)是否有農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、獸藥殘留等項(xiàng)目。截至目前，我市共開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)878批次，其中4批次不合格。樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行銷毀，避免不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，切實(shí)保障老百姓節(jié)日期間的食品安全。

　　同時(shí)，通過常態(tài)化開展“你送我檢”食用農(nóng)產(chǎn)品快檢活動(dòng)，提供便民服務(wù)，免費(fèi)對(duì)群眾提供的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)，并及時(shí)反饋檢測(cè)結(jié)果，讓食品安全監(jiān)管“看得見”，不斷提升消費(fèi)者的參與度和滿意度。

　　二、強(qiáng)化節(jié)前食品抽檢，守護(hù)百姓舌尖安全。針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)熱點(diǎn)，樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局積極開展食品抽檢工作，抽檢品種涵蓋肉菜水果等食用農(nóng)產(chǎn)品、大米、糕點(diǎn)、食用油、糖果等民生應(yīng)節(jié)食品，累計(jì)抽檢20批次，節(jié)前檢驗(yàn)結(jié)果將通過政府網(wǎng)站向社會(huì)公示，對(duì)不合格樣品將依法進(jìn)行處理，及時(shí)排除我市春節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　三、加強(qiáng)肉制品市場(chǎng)排查，確保肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。為確保節(jié)日期間肉制品市場(chǎng)食品安全，樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局積極對(duì)市場(chǎng)生豬產(chǎn)品進(jìn)行排查及監(jiān)管，主要檢查經(jīng)營(yíng)單位是否有經(jīng)營(yíng)來源不清或檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬產(chǎn)品，生豬產(chǎn)品來源、流向，是否具有“兩證一報(bào)告”等，共排查生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位89家次，出動(dòng)執(zhí)法人員47人次。

　　下一步，樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局將加大對(duì)我市食品安全的監(jiān)管力度，把好食品生產(chǎn)關(guān)、銷售關(guān)，切實(shí)保障我市春節(jié)期間食品安全，持續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)和食品抽檢，確保民生實(shí)事落到實(shí)處，為人民群眾的民生“幸福指數(shù)”一路護(hù)航。（樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局 王暉瑩）