為有效預防誤采誤食有毒野生菌及野生植物引起的食物中毒,3月28日,樂昌市食藥安辦在廊田鎮(zhèn)政府舉辦2024年預防誤采誤食有毒野生菌及野生植物宣傳防控集中宣講會。廊田鎮(zhèn)、村食品藥品安全協(xié)管員、衛(wèi)生院及衛(wèi)生站醫(yī)生等100余名參會。
會議邀請了市疾控中心授課,以毒蘑菇中毒預防與控制為培訓主題,主要講解了毒蘑菇中毒概況、發(fā)生毒蘑菇中毒的主要原因、毒蘑菇中毒的類型與救治、毒蘑菇中毒預防宣傳等四方面內(nèi)容,現(xiàn)場普及華南常見毒蘑菇種類,呼吁參會人員要切實認識到食用野生蘑菇的高風險性,結合日常工作加以宣傳引導廣大群眾,做到不采、不買、不賣、不吃野生蘑菇,一旦發(fā)生毒蘑菇中毒,要及時盡早送醫(yī)院救治。
近期,樂昌市食藥安辦聯(lián)合食藥安委有關成員單位、各鎮(zhèn)(街道、辦事處)對開展進村入戶派發(fā)宣傳折頁,對各入山口、圩日市場周邊張貼橫幅海報,在野生植物密集生長地方豎立警示牌,開展毒蘑菇中毒與防治宣傳進校園活動,廣泛宣傳“不采摘、不買賣、不食用”不明品種、不明來源的野生蘑菇、“斷腸草”,不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒有科學依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法,切實增強風險防控意識,引導公眾正確認知誤食中毒的嚴重危害,切實增強防范意識。(樂昌市市場監(jiān)督管理局 柯仕智)