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    樂昌九峰鎮(zhèn):高山云霧茶,采摘正當(dāng)時

      春風(fēng)一笑山崗綠,喜見銀牙處處芳。經(jīng)歷了一個冬天的積蓄,樂昌九峰鎮(zhèn)高山云霧茶也冒出了鮮嫩的芽頭,這個春天最讓人期待的首批春茶隨之而來。

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      樂昌九峰鎮(zhèn):高山云霧茶,采摘正當(dāng)時

      遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,漫山水汽環(huán)繞、綿延起伏,滿眼皆綠。九峰鎮(zhèn)高山云霧茶,因其生長在平均海拔1000米的高山地區(qū),常年煙霧繚繞、水汽充足,成就了其獨特的品質(zhì)和口感,挺削如劍、色澤嫩綠,芳香濃郁、滋味鮮醇悠長。

      “待到春風(fēng)二三月,石爐敲火試新茶?!碑?dāng)前,距離清明節(jié)還有一小段時間,正是九峰鎮(zhèn)高山云霧茶采摘的黃金期,每天清晨5、6點鐘,九峰鎮(zhèn)的茶農(nóng)們便早早來到茶園,開始了一天的采摘。“清明節(jié)前幾天采摘的春茶,是一年中品質(zhì)最佳的時候,明前茶,貴如金,沖泡口感最佳?!闭诓刹璧睦畲蠼阏f到。說話間,一個個嫩綠的茶尖尖在李大姐的手舞翻飛間隨之采摘下樹。

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    樂昌九峰鎮(zhèn):高山云霧茶,采摘正當(dāng)時

      據(jù)了解,目前,九峰鎮(zhèn)茶葉種植面積約1000畝,春茶鮮茶產(chǎn)量在5萬斤左右,總產(chǎn)值可達(dá)60萬元。茶葉種植主要集中在茶料村、大廊村、文洞村,茶樹品種以樂昌白毛茶為主,近年還引進(jìn)金觀音、銀觀音、黃茶、梅占等新品種,可謂“一枝獨秀、競相發(fā)展”。九峰鎮(zhèn)茶料村黨總支書記兼村委會主任羅會忠說:“我們茶料村的茶葉種植開始于上世紀(jì)90年代,茶樹品種也從最初單一的福云6號白毛茶,發(fā)展到現(xiàn)如今的金觀音等近10多個品種,全村茶葉種植面積約占全鎮(zhèn)的百分之七十,春茶茶青產(chǎn)量在2.5萬斤左右,制成成品平均價150元/斤,茶葉已成為我們村的支柱產(chǎn)業(yè)之一?!?/p>

      目前,九峰鎮(zhèn)共有4家茶廠,通過采取“茶廠+茶園+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,已形成了一條集茶葉種植、采收、炒制、銷售為一體的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。九峰鎮(zhèn)正按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!钡目傄螅瑧{借獨特的氣候環(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢,科學(xué)規(guī)劃,讓茶葉成為除黃金柰李以外的又一個拳頭產(chǎn)品,積極推進(jìn)茶葉一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,以產(chǎn)業(yè)促鄉(xiāng)村振興。

      【記者】范永敬

      【通訊員】曾長  

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